Gominolas de frutas con gelatina y especias

Aprende a preparar deliciosas gominolas de frutas con gelatina y especias en casa, perfectas para satisfacer tus antojos de dulce

Gominolas de frutas con gelatina y especias

Las gominolas son uno de los dulces más populares en España y Latinoamérica, y es fácil entender por qué. Son fáciles de comer, vienen en una variedad de sabores y son perfectas para satisfacer nuestros antojos de dulce. En este artículo, te enseñaremos a preparar gominolas de frutas con gelatina y especias en casa, utilizando ingredientes frescos y naturales.

La gelatina es un ingrediente fundamental en la preparación de gominolas, ya que les da su textura característica. Sin embargo, también podemos agregar especias y hierbas para darles un toque único y aromático. En esta receta, utilizaremos frutas frescas como fresas, naranjas y limones, combinadas con gelatina y especias como la canela y el jengibre.

La preparación de gominolas en casa es más fácil de lo que crees, y solo requiere unos pocos ingredientes y herramientas básicas. En los siguientes pasos, te guiaremos a través del proceso de preparación de estas deliciosas gominolas de frutas con gelatina y especias.

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Gominolas de frutas con gelatina y especias
Medium

Gominolas de frutas con gelatina y especias

Prep20 minutos
Cook10 minutos
Total30 minutos
Servings24 piezas
DifficultyMedium

Ingredients

  • 1 taza de gelatina sin sabor
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de jugo de naranja fresco
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de fresas frescas picadas
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

Instructions

  1. En un tazón grande, mezcla la gelatina sin sabor y el azúcar granulada. Agrega el agua y revuelve hasta que la gelatina se disuelva completamente.
  2. Agrega el jugo de naranja y limón fresco, y revuelve hasta que esté bien combinado.
  3. Agrega las fresas frescas picadas, la canela en polvo y el jengibre en polvo. Revuelve hasta que esté bien combinado.
  4. Vierte la mezcla en un molde para gominolas y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta que esté firme.
  5. Una vez que esté firme, corta las gominolas en cubos y sírvelas.
  6. Puedes almacenar las gominolas en un contenedor hermético en el refrigerador durante hasta 5 días.
Recipe Note: Almacenar en un contenedor hermético en el refrigerador durante hasta 5 días
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Steve Ysreal Monas
Steve Ysreal Monas
Editor-in-Chief and Publisher

Candies and Sweets is published by Steve Ysreal Monas. He is an author of books spanning business, culture, and heritage — including Flavors of the Motherland, which explores how food carries culture and memory — and is based in Kapa'a, Hawaii.

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