Gominolas de Guayaba y Chile con un Toque de Limón

Descubre cómo hacer gominolas de guayaba y chile con un toque de limón, perfectas para satisfacer tu antojo de algo dulce y picante

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Las gominolas son uno de los dulces más populares en España y Latinoamérica, y es fácil entender por qué. Son fáciles de hacer, se pueden saborizar de muchas maneras y son perfectas para satisfacer nuestro antojo de algo dulce. En esta receta, te enseñaré a hacer gominolas de guayaba y chile con un toque de limón, que son ideales para aquellos que buscan un dulce con un poco de picante.

La guayaba es una fruta deliciosa y versátil que se puede utilizar en una variedad de recetas, desde mermeladas y jugos hasta postres y dulces. En esta receta, la guayaba se combina con chile para crear un dulce que es a la vez dulce y picante. El toque de limón agrega un poco de acidez y frescura al dulce, lo que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Para hacer estas gominolas, necesitarás unos pocos ingredientes básicos, como gelatina, azúcar, agua y puré de guayaba. También necesitarás un poco de chile en polvo y jugo de limón para darle el toque picante y ácido. Con estos ingredientes y siguiendo los pasos de la receta, podrás crear gominolas deliciosas y únicas que seguro te encantarán.

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Gominolas de Guayaba y Chile con un Toque de Limón
Medium

Gominolas de Guayaba y Chile con un Toque de Limón

Prep20 minutos
Cook10 minutos
Total30 minutos
Servings24 piezas
DifficultyMedium

Ingredients

  • 1 taza de gelatina sin sabor
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de puré de guayaba
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón

Instructions

  1. En un tazón grande, mezcla la gelatina y el azúcar. Agrega el agua y revuelve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
  2. Agrega el puré de guayaba, el chile en polvo y el jugo de limón. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. Vierte la mezcla en un molde para gominolas y refrigera durante al menos 30 minutos o hasta que estén firmes.
  4. Una vez que estén firmes, corta las gominolas en cubos y sírvelas. Puedes almacenarlas en un contenedor hermético en el refrigerador durante hasta 2 semanas.
Recipe Note: Almacena las gominolas en un contenedor hermético en el refrigerador durante hasta 2 semanas
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Steve Ysreal Monas
Steve Ysreal Monas
Editor-in-Chief and Publisher

Candies and Sweets is published by Steve Ysreal Monas. He is an author of books spanning business, culture, and heritage — including Flavors of the Motherland, which explores how food carries culture and memory — and is based in Kapa'a, Hawaii.

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